Fermentasi jerami kering adalah salah satu cara yang dilakukan peternak untuk membuat pakan. Jerami sendiri adalah limbah tanaman dari pertanian yang sudah sangat potensial untuk dijadikan pakan hijauan. Jerami bisa dimanfaatkan untuk pakan alternatif sebagai hijauan tunggal. Kandungan yang terdapat dalam jerami mengandung sedikit protein, pati, lemak, dan juga serat kasar yang relatif tinggi. Terjun …
